首家酿酒大学上线是怎么回事？

今天新橄榄网小编整理了首家酿酒大学上线是怎么回事？相关内容，希望能帮助到大家，一起来看下吧。

本文目录一览：

• 1、首家酿酒大学上线是怎么回事？
• 2、云南最美的大学是哪所？
• 3、西南交通大学好不好

首家酿酒大学上线是怎么回事？

“一斤优秀，八两良好，六两及格，六两以下都重修！”

这个场景，不是出现在饭局上，而是网友对茅台学院想象出的考试现场：

“教授端着一大坛自酿白酒，放到讲台上：来排队，干了它！”

茅台学院是国内第一所以酒企命名的大学，同时也是贵州省设立在县级市中的第一所大学，今年秋季正式招生。

▲茅台学院大门

这让几年前在当地酒厂当过工人的罗印特别高兴，他打算等两个儿子长大后，让他们都报考茅台学院，将来当个优秀的酿酒师。

茅台学院催生“学府”产业

当地气象一新

5月31日，已到中午饭点，罗印开的小餐馆并不热闹。由于生意不好，30岁的他躺在沙发上休息。

罗印的餐馆，位于中国酒都仁怀市鲁班镇尚礼村。餐馆距离茅台学院仅隔一条马路。

▲酒都仁怀的标志性建筑

罗印告诉红星新闻，他开餐馆的时间并不长。之前，他和老婆在福州的一家小工厂打工，从事压鞋底板的活儿，虽然日子单调、辛苦，但每个月能挣七八千元。

罗印说，虽然挣钱不少，但离家远，更不习惯那边的生活，尤其到了夏天，在房间内开风扇，吹出来的风都是热的。后来听家里人说，茅台要在仁怀当地办大学，他便和老婆商量，决定回来在大学附近开家餐馆。当时，他想给餐馆取名“学府餐馆”，却没想到已被别人抢了先机。

尚礼村位于仁怀南部，距城区6公里。罗印说，几年前，这里还是一个相对闭塞，环境也不好的村子。2010年12月9日，仁怀市南部新城获贵州省政府批准建设，地处鲁班镇的尚礼、生界、冠英、黄家田、农堡、街道等村（居）范围，被划入规划面积18.3平方公里、人口规模为15万人的南部新城。

南部新城的开建，使得尚礼村一天一个样，尤其是2012年4月茅台集团计划总投资18.97亿元在南部新城尚礼村筹建茅台学院后，这里的变化更大。

按照当地规划，围绕茅台学院，把南部新城打造成教育园区。目前，仁怀市委党校、仁怀外国语学校、仁怀一中等均在南部新城建校，其中仁怀一中将于今年9月搬迁到南部新城。另外，南部新城湿地公园也在打造中，趁着环境的改善，一些房地产开发公司也瞄准教育园区商机，投资建房。

6月1日，红星新闻记者来到贵州省仁怀市，从仁怀城区到茅台学院，经过一条双向六车道的城市道路，10多分钟就到茅台学院。当地村民说，茅台学院所在地以前比较偏僻，现在一栋栋教学楼盖起来后，这里变得漂亮了。

▲茅台学院足球场

在茅台学院周围转了一圈，记者看到不少诸如“学府餐厅（馆）”、“学府旅店”、“大学城店”等与“学府”有关的店面，就连一位即将当父亲的年轻男子也表示，等老婆把孩子生下来，就起名为“学府”。

▲茅台学院催生的以“学府”命名的店子

尚礼村村民陈宗碧，20年前在村里修了一栋3层楼的房子，现在她和家人正准备把房子重新装修，将来把它租给大学生住。

不过，目前的尚礼村并不热闹，除了一些在学院负责收尾的工人会选择来吃饭购物外，几乎看不到外地人。

罗印说，由于茅台学院要今年秋季才开始招生，不少店铺都还没有开门营业。再过一两个月就开学了，这里就会热闹起来，生意肯定会好。

进酒厂上班成香饽饽

懂技术的人工资尤其高

罗印并不是尚礼村人。他的家在茅台镇——一个空气中都弥漫着酒糟味的地方。在那里，有证的大小酒厂多达300多家，其中国酒茅台享誉四海。

罗印说，茅台酒厂的工作是一个金饭碗，一线工人每个月的收入最低都有七八千元。一位在茅台负责打扫卫生的女工告诉红星新闻记者，她每月的工资有两三千元，自己的两个儿子，一个在茅台做铲工，每个月有六七千元，加上年终奖励，一年的收入差不多有10万元；而另一个儿子在小酒厂，干同一工种，但每个月到手的工资最多不会超过4000元。

▲在茅台酒厂负责打扫，工资也有二三千的女工

之前，有媒体报道称，茅台员工的收入最低标准有12万，年终奖普通员工可拿4万多，中层的可以拿到十几万，此外，单位还会发茅台酒。

罗印说，由于福利好，当地人挤破门都想进茅台当工人，但一般人都进不去，只有土地被征用了的人才有可能被安排进茅台上班。

▲茅台酒厂大门口图

不过，进不了茅台，去其它酒厂上班也不错。据贵州大学酿造与食品工程学院院长邱树毅教授介绍，相较其它行业，酒企员工的收入算比较高的，他们的一些学生，刚到酒厂年收入就有10多万，比他任教30多年的收入还高，而且干了两三年后，一旦担任中层职务，年收入就有近20万元。

没有进茅台的罗印，选择去了一家小酒厂当工人。小酒厂实行计件算薪，多劳多得。每天凌晨5点起床，一直干到下午5点才下班，一天的酬劳是180元。在酒厂里，他最羡慕那些懂技术的人，他们不用下苦力，收入却比自己多得多。

但好日子不长。受塑化剂事件、央视广告限酒、限制三公消费、禁酒驾等影响，从2012年下半年开始，所谓的白酒黄金10年正式结束，白酒行业面临前所未有的挑战，包括国内领头雁茅台在内，全面受困进入调整期，部分小酒厂甚至因此而倒闭。

在这种大背景下，罗印所在的酒厂也受到不小影响，收入减少，工人缩减，而他也只好选择外出打工。

现在，白酒行业出现回暖迹象，去酒厂上班又成为当地人向往的职业。王书伟是茅台镇一家酒业集团的总工程师，他说，就算当前白酒业出现回暖迹象，但从事白酒的普通生产人员仍然过剩，要想获得一份酒厂的工作并不容易。

/白酒产业现状 /

产量高而国际占有量低

酿造、营销人才稀缺是主因

王书伟说，相较普通生产人员，酒厂的管理人才十分缺乏。按照标准，一个酒厂，哪怕再小，最少也要配备3个技术人员，但往往有很多酒厂达不到这个要求，“因为这方面的人才稀缺，哪怕花了高价也很难招到。”

长期以来，中国缺乏酿造人才，尤其对于白酒大省贵州来说，显得尤为明显。据邱树毅教授介绍，当前，贵州白酒年产量约50万千升，按这个产量测算，管理人员近期急需2万人左右，而贵州大学每年只开设一个酿造专业班，培养的学生一年不超过40人，加上省内另一所大专院校开设有酿造专业，两所院校加起来每年培养出的毕业生，也不到200人，离市场2万需求仍然差距巨大。

邱树毅说，在人们的意识中，酿造业属于传统行业，干这行不需要任何技术，谁都可以做。其实不然，酿造是一门学问深奥的学科。直到现在，人们的对酿造的认识也没有随着中国酒业的发展而得到改变。每年报考贵州大学酿造专业的考生少得可怜，“40个的招生指标，80%来自遵义地区，20%为调剂生。”

更为关键的是，贵州的酒厂几乎都在偏远地方，加上酒行业是一个体力活，工作强度大，一般女孩子承受不了，而且有部分农村学生好不容易考上大学，毕业后就想留在城市，这就导致了每年能进入酒厂的学生，不会超过80人。

另一个奇怪的现象是，毕业生都抢着要进茅台这样的国有大型企业，其它酒厂出高价也难招到技术人员。邱树毅回忆说，每年毕业季，他都会接到不少民营酒企的电话，让帮忙引荐毕业学生，但结局只有两个：要么不去；要么勉强去了，呆不长，有的甚至去了几天就走了。“不过我也理解，酒厂那股刺鼻的酒糟味确实难闻，要我长期在那种地方，估计也受不了。”

不过，相对于酿造人才的匮乏，中国白酒行业更为稀缺的还是营销人才。

邱树毅说，中国目前还没有哪所学校专门开设白酒营销专业，所以市面上做白酒营销的人员，绝大多数都不懂酒，也因此才有了“诺贝尔医学奖新发现喝酒能抗癌”等荒唐的营销模式。

不仅如此，中国白酒作为世界著名的六大蒸馏酒之一，由于人才的缺乏，造成产量巨大、国际市场占有率却明显不足的尴尬局面，尤其是专业营销人才队伍的缺乏，成为中国白酒走不出国门的一大主因。

茅台集团董事长袁仁国曾在《贵州日报》撰文称，2013年，中国白酒的出口值占白酒总产值不到1%，出口贸易额只占世界酒贸易额的1/1000。

如何让中国白酒和葡萄酒、红酒一样风靡世界？邱树毅建议，除了加大酿造方面的人才培养外，各大高校还应开设与白酒有关的营销专业，培养更多试酒师人才，告诉大家饭前饭后喝什么白酒，哪一道菜又该配什么白酒更健康。

唯有这样，“整二两”的中国白酒文化，才会渗透到世界每个角落。

/创办学院初衷 /

培养更多酿造类高素质人才

改善人才匮乏现状

基于此，白酒“老大”茅台决定自己开办大学。

▲正在建设中的茅台学院图书馆大楼

今年5月23日，教育部向贵州省人民政府发函，同意设立茅台学院。茅台学院由中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司举办，系本科层次非营利性民办普通高校，定位于应用型高等学校。

教育部的批文显示，茅台学院全日制在校规模暂定为5000人，首批设置酿酒工程、葡萄与葡萄酒工程、食品质量与安全、资源循环科学与工程、市场营销5个本科专业。其中，酿酒工程招生计划最多，达200人，其他专业分别招收100人。

茅台学院的出现，能否为中国白酒人才培养破冰？邱树毅教授说，目前，全国有近20所高校开设酿酒工程专业，不过，茅台在招生和人才培养上优势明显，因为茅台经济实力雄厚，有足够的底气，更为关键的是，可以随时派遣酒厂酿造方面的技术大咖和专家团队到学校授课，而且离学校距离较近，学生也可以随时到酒厂实践。另外，茅台学院的招生指标多，未来肯定会培养出大批酿造类世界一流高素质人才，中国酒业人才的匮乏也会逐步得到改善。 新橄榄

▲茅台学院的建筑设计多与“酒”相关图为酒瓶风格的学生宿舍大门

此外，茅台学院还将担负推动教育扶贫的任务，将进行定向、订单式培养，起到招收一个学生，安排一个工作，脱贫一家人的作用，加快精准脱贫。

从小就向往进入茅台的罗印，把这份希望寄托在了儿子身上。罗印的两个儿子，大的今年9岁，读小学三年级，小的7岁，读小学一年级。

不过，他已经为两个儿子作好了规划：等他们将来长大，都要报考茅台学院，当优秀的酿酒大师。

而当罗印说着这些话的时候，他的的两个儿子，正坐在沙发边看电视里播放的动画片，他们喜欢的是动画片里的光头强。

云南最美的大学是哪所？

谢谢邀请！


说起最美大学这个话题，其实答案并不是唯一的。大多数人认为母校是最美的大学。在云南，每所大学都有自己的特色和魅力，但如果非要我选一所最美的，我的答案是云南大学。


云南大学历史悠久。创建于1922年，被《不列颠百科全书》列为中国最具影响力的15所大学之一。有本部和呈贡两个校区。云南大学也是唯一一所211在云南大学，并被选为双一流大学。不仅教学质量高，校园环境也很美！


景点一般存在的云大本部，位于市中心的翠湖北路。已经是景区了。每年3月前后，在翠湖北路的学校本部，海棠花盛开，校园春意盎然，经常吸引众多游客在校园内赏花拍照。


大云老校区历史悠久，底蕴深厚，有著名的会泽苑、致公堂、钟楼等建筑。校园里到处都是参天大树，郁郁葱葱，安静祥和。进入校园，学生们常常围坐在石桌旁，一起学习讨论，不受外界干扰。


秋天，百年历史的银杏树变成金黄色，百年银杏大道金叶满布，也是大云一道独特的风景。


云玫瑰园玫瑰园位于呈贡校区。在这个占地4000多亩的校园西北侧的山坡上，种植着大面积的玫瑰花。它这真是太美了！最想不到的是，这里的玫瑰花瓣直接供应食堂烹饪，比如炒玫瑰、玫瑰粥、玫瑰酱，一度让大云上了热搜，引起了一场大火。


薰衣草花田新校区里，不仅有玫瑰，还有一片薰衣草花田。在靠近正门的山坡上，矗立着一座高大的钟楼，周围环绕着薰衣草。花开的时候，整座山都变成了紫色。我和我的朋友过去常常约好去那里拍照。


独特的图书馆位于呈贡校区图书馆，建筑设计独特，曾获鲁班奖。外来人员在门口登记后即可参观。图书馆藏书丰富，有大量的课桌座椅。图书馆端庄典雅，但同时又不失人性化。图书馆一楼，有个咖啡馆，可以说是棒极了！


云南大学的校园很让人惊喜。一旦你参观了它，你会留下深刻的印象。校园里有湖泊，各种各样的鱼和天鹅。最近看新闻说养孔雀了。此外，学校里还种着春樱和冬樱，一年四季都不缺春色。


你觉得云南最美的大学是哪所？让让我们讨论并回答这个问题！


云南最美的高等学府：大理大学。

昆明学院怎么样？

昆明学院是由昆明大学、昆明师范学院、昆明城建学校联合创办的全日制本科高校。学校位于美丽的春城经济开发区，原云南大学杨浦校区。因为是专科和中专合并而成，师资力量比其他学校差，但录取分数线也比其他学校低。毕业后也是两个全日制本科生，比公办和民办院校强，考公务员和事业单位都没问题。这比专科好。俗话说，高手实践取决于个人。如果他上了一个不好的大学，只要努力就能取得好成绩。我曾经认识一个人，本科去了昆明大学。通过自己的努力，他考上了同济大学的研究生。最后考上了英国的博士，所以最重要的还是自己的努力。


我是19级云南理科考生。当时我的高考成绩是496，比省二本线高了差不多70分。第一志愿大理大学，最后差一分。那一年，我认识497个被录取的学生，于是我来到了昆明学院。


我真的很后悔当时选择了昆明大学作为我的第二志愿，因为我被转到了一个我并不我不喜欢。回想起来，我还不如报玉溪或者曲靖。当我志愿的时候，我意识到我可以选择两本书只是因为我没有上不了二本线，70多分的志愿我也挺难填的。


昆明本地的孩子都知道一句话：能上就上昆明大学我学不好。


昆明学院的前身是昆明大学，当时是专科学校。既然有这样的说法来形容，那可能当时已经臭名昭著了。后来昆明学院成为本科院校后，应该已经开始有所改变了。从19年级开始，我就不再招专科生了。


这所学校可以说是或不是。真奇怪，这东西是我赢来的直到大三我才意识到。


昆明类似的地方大学有云南大学、师范大学、巩坤大学、财经大学、农业大学、林大等。这些是唯一的大学。我没有那年没有参加一门课程，基本上没有不要考虑它们。你应该可以申请一些很棒的专业，比普通公立学校的学费要高。所以昆明本地的高校都叫大学，其他比较好的公立高校都是昆明大学(毕竟除了云景这样的特色高校)。


如果可以不要拿高分或低分，你不能我进不了任何一本书，你也进不去。我不想去私营部门。如果想到昆明，可以考虑昆明大学。如果你不不一定非要去昆明，玉溪和曲靖，地级市的大学，也是好去处。大理分数比昆明大学高，但文山和保山不熟，一般。


去年的最低录取分数


昆明学院二级院系中，我比较看好文学院。和汉语言文学差不多的昆明大学文学院录取分数线还是很高的，而其他系包括我自己都不t评价一下。


说实话，位置一般。它这真的没什么。地铁差不多1公里远。南门有个很大的汽配城，西门所谓的小吃街真的不算什么。不过学校附近新开了20年的富康城还不错。学校旁边有一个非常舒适的购物中心。海底捞，肯德基，星巴克，喜来登都有。这还不错。


昆明学院的环境真的很好。学校坐落在一座小山上，晚上的风景真的很美。什么时候加几张图？


其他的，我觉得宿舍不错。北苑比南苑好，但我只知道北苑是农生、体育、外语三个学院住的地方。校园网和每个学校一样差，所以我不我不想评价它。食堂一般。刚来学校一个学期就被关了一年，在学校差点憋死。剩下的加上你想到的任何东西。


今天，我去图书馆拍了一张照片。不得不说，昆明学院的图书馆在昆明还是挺宏伟的。


解释学校的答案的情况都变成了自愿协商，但我可以不要回答志愿服务。在评论里，我所有的回复都只是基于近几年的录取分数和身边同学的分数作为参考，未必全对。关于省外志愿要看学校异地招生人数。而且各个学院的录取分数线也不是随便打听的，也不问我没有多大意义。


想了解19年20年各专业招生分数线，可以去昆明大学贴吧回答问题。

西南交通大学好不好

西南交大作为一所 西南地区 211高校是很不错的，学校提供的硬件设施，资源和机会方面也是合格的，我朋友就是 西南交通大学 的，下面我来介绍下这所学校。

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• 学校介绍
  

西南交通大学简称“西南交大”，位于 四川省成都市 ，是国家 “双一流”建设高校 、“ 211工程 ”建设，高校西南交大在西南地区尤其是川内影响力不错，学校有犀浦、九里、峨眉三个校区。

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• 王牌专业

学校交通运输，机械，土木，电气等专业在全国所有高校中均属第一梯队，强势学科比如交通运输，土木，桥梁等行业内认可度很高，行业内很多高层也是本校出身，整体上还是有口碑的。并且学校对竞赛比较重视，所以想学东西还是有很多机会的，在这方面学校提供的资源和机会还是不错的。

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• 宿舍环境

交大的本科生几乎都在犀浦校区。住宿条件就是四人间，标准的上床下桌，每个宿舍有独立卫生间和小阳台，虽然面积都比较小，但还是很方便啦，洗澡有热水，插热水卡计时收费。每层楼基本都有洗衣机和烘干机，如果你那一层没有，那可能在你的楼上或是楼下，所以洗衣服还是很方便的。

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• 食堂

南区有一二三食堂，北区有四食堂。北区的四食堂两层楼的饭菜都挺好的，菜品也多，砂锅 冒菜 米线炒饭等等应有尽有。

南区的三个食堂，一楼都差不多，一食堂二楼是清真食堂，便宜好吃，有 盖浇饭 手抓饭羊肉牛肉米线等等，二食堂二楼应该是外包出去了的，跟外面餐馆水平差不多，牛肉饭烤肉饭骨头饭过桥米线等等。

如果觉得吃腻了食堂，我们还有北区商业街和南区的一服二服三服哟！这些服务区有很多餐馆，味道都不错，种类也多， 肉夹馍 东北美食 螺蛳粉 等等各式各样来自全国各地的美食都在等着你哟～

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• 校园设施

① 运动设施

犀浦校区篮球场22个，足球场2个，有室内篮球馆，游泳馆，羽毛球馆， 网球场 ，无数的乒乓球桌。

② 图书馆

不分期末还是日常，人都很多，需要提前在网上预约或者到了现场刷一卡通进行选座。图书馆藏书2-6楼，专业书籍和课外书籍都很丰富，很多自助查找机，按编号就可以对应找到。外出借阅也很方便，大厅刷卡工作人员录入即可。

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从整体来看，西南交通大学还是一个不错的选择，欢迎师弟师妹们的到来！

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